| 原産地呼称委員会所在地 | Av. Criptana, 73 - Apartado 194 13600 Alcázar de San Juan Ciudad Real |
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| 連絡先 | 電話: +34 926 541 523 e-mail : consejo@lamanchawines.es |
| HP | www.lamanchawines.es |
| ブドウ畑の面積 | 164,553 ha |
| ブドウ畑の標高 | 700 m |
| 土壌 | 赤茶色の砂状粘土質の上を石灰岩質が覆っている。 |
| ブドウ品種 | 主要ブドウ品種（白）：アイレン 主要ブドウ品種（赤）：センシベル（テンプラニーリョの別名） |
| 最大収穫量 | 垣根仕立て11,900 kg/ha, 棚仕立て13,000 kg/ha |
| 収穫率 | 74％ |
| 生産量 | 2015年：1,405,909.77 hl |